Μέλι πεύκο με ρείκι και φλαμούρι

Η πρόσμειξη δεν γίνεται μηχανικά,αλλά μέσα στην κυψέλη.

Το πευκόμελο το τρώμε διότι εκτός της δικής του ξεχωριστής γλυκύτητας,έχει σχέση με:

Αντισηπτική δράση.
και καρδιοτόνωση.
Βοηθά στα προβλήματα των ανθρώπων που πάσχουν από έλκος.
Στον βήχα,στην ουρική αρθρίτιδα και για τις παθήσεις του λαιμού και στις φλεγμονές ενδείκνυται.
Όταν έχουμε ιδιαίτερη πνευματική και σωματική δραστηριότητα το προτιμούμε για τις πλούσιες θερμίδες που έχει,για τις πρωτεΐνες,τις βιταμίνες και τα άλλα ωφέλιμα ιχνοστοιχεία του.
Δεν κρυσταλώνει και τον χειμώνα διατηρεί την ρευστότητά του.
Διακρίνεται εύκολα από το ανθόμελο.
Οι απλοί μελισσοκόμοι μας έλεγαν με τις φωτιές,δεν έχουμε πευκόμελο,διότι το σκουλίκι του πεύκου δεν άντεξε στις μεγάλες θερμοκρασίες.